唐五说完，掌柜犹豫地看向忙碌的后厨，“现在不行，可没有空着的灶。”
唐五听完，又打退堂鼓了。
李晓上前道：“掌柜，您刚刚尝的这卤香干可以做冷盘也可以炒肉吃，这腐竹保质期长，用水泡发后也是一样，要不我借用厨房给你调个冷盘？不用灶的。”
这掌柜听李晓介绍得很是专业，便答应下来。
给李晓安排了个小角落，需要什么东西就自己找。
但这厨房的大厨忙起来脾气就差。
李晓就用饕餮空间里的东西开始调制，厨房人杂，根本没人注意她。
没多久，李晓就端着两盘冷菜出来了。
红油裹着豆干，腐竹，配上黄瓜，花生米做配，点缀芝麻和香菜，这卖相和香味简直绝了。
掌柜艰难地吞咽。
夹了一筷子放进嘴里，麻辣鲜香在嘴里化开。
好吃，爆好吃！
“你这是用了什么调出来的？”
“就是厨房里的，咱这豆腐品质好，怎么做都好吃的。”
李晓卖了个关子，没详细说。
掌柜擦了擦嘴，把人请进包间里详谈。
“冷盘倒是不错，就是不知道这热菜如何，我这酒楼在县里也有固定的豆腐供应，但只有老豆腐，还从来没出现过其他品种的，你们价格还算合适，就是不知道品质有没有保障。”