等腌制的同时,她想起自己新鲜采摘的木耳,用温水将新鲜木耳泡上一碗。
元兰见状立即阻止她:“阿兰,都说这黑菌子有毒,咱不做了。”
就连男人看到她手上的黑菌子也皱起剑眉。
“我跟爹爹学过医术,医书上说这东西没毒,放心吧。”说话间元兰已泡好木耳,下一步做面饼。
见劝说无用,元蓉边烧火边暗暗下决心,等下她先吃,有毒也先毒死她。
等香喷喷的面饼出锅,腌制也差不多了,元兰系好围裙,开工。
她先挑了几块肥肉炸出小半碗油,再将大半兔子肉倒进去猛火炒,等炒出水熬干水份再干煸,末了再去旁边的河边采了点紫苏放进去,一道紫苏干煸兔子肉完成。
第二道菜是木耳红烧兔,将盆子里腌制剩下的同油下锅热好,下锅爆炒炒香后加水没过兔子肉,中火烧一刻钟,快可以收汁时将兔肉装起来,再下兔子炒木耳,等熟了再下兔子肉一起大火收汁。
等用锅铲将最后一块兔子肉装上盘时已满屋飘香。
“哇!太香了。”元蓉拉出柴头弄灭,不停用手拨香气闻了又闻,肚子咕咕闹得更欢。
“姐,快过来!开饭!”
将面饼子,干煸兔子肉和木耳红烧兔子放在简易桌子上 ,俩姐妹坐下来刚准备干饭,突然,一只修长大手快速从碗里抢了一块面饼。